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子供のために作っていたお菓子をみなさんに公開しちゃいます。大変好評をいただき、販売もしております。よろしくお願いいたします。
by kaorimr
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☆キャロットパウンドケーキ試作☆

 昨日試作したキャロットパウンドケーキを役員の集まりの時に試食して頂いたところ、全然人参の味がしなくて美味しいとの感想を頂きました^^
 また近日中に試食会を開いてから販売の開始をしたいと思います^0^

今回画像を取る前に完食しちゃいました^^;
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# by kaorimr | 2006-03-10 13:58

☆クッキー☆

f0071782_20211160.jpg

 こちらのクッキーは卵を一切使用していないクッキーです^^
なので、鶏卵アレルギーの方にもお召し上がり頂けます♪
 カラーゼリーとチョコチップを乗せました。
 サクサクしていて美味しい!いくらでも食べられる!!とご好評頂いております*^0^*

 今日はチョコレートケーキをお客様に出しました*^^*(以前乗せた画像のとは違うがトーショコラをアレンジした物)
 ご夫婦で食べてい頂き大変好評でした。こちらの画像がないので残念です><
クッキーは販売しておりますが、チョコレートケーキの販売をしていないのでとても残念がられておいででした;;
 
気が向いたらそちらの販売も始めたいと思います☆
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# by kaorimr | 2006-03-08 20:26

☆メニューリスト☆

 本日画像が無いのでメニューリストを公開します^^
季節の限定メニューもあります*^^*

☆プレーン               ☆カラーゼリー
☆バナナ                ☆メープル クルミ入
☆紅茶(フォションアップルティ)  ☆メープル          
☆オレンジ               ☆ブルーベルーチーズ
☆フルーツ               ☆キャラメルミルク
☆抹茶 あん入            ☆チョコレート
☆抹茶                 ☆黒糖
☆チョコマーブル           ☆ミントティ
☆レモン                ☆イチゴミルク(春季限定)     
☆パンプキン(夏季限定)      ☆スイートポテト(秋季限定)    
☆アップル(冬季限定)


まだ思案中の物が3種類あります^^
近々試作・試食会をしてデビューさせたいです*^0^*  
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# by kaorimr | 2006-03-06 22:37

☆ミントティパウンドケーキ☆

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 お客様のリクエストから誕生したミントティパウンドケーキ☆
ペパーミントの紅茶を使用し爽やかに仕上げました!!
甘いものが得意では無い方にも、抵抗無くお召し上がり頂けます*^^*
 
 以前にも書きましたが、私の作るパウンドケーキはシットリしているのが人気の秘密^^
パサつくのが苦手なお年寄りやお子様にもとても喜んで頂けております!

こんなフレーバーのも食べてみたいなというのがありましたらコメント欄やメールにてお知らせ下さいm(_ _)m
 先ずは試作・試食会をします。
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# by kaorimr | 2006-03-05 22:23

☆一休み☆

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今日は一休みして先月焼いた、生デコの画像を載せます^^:
生クリームのケーキはマイメロを描いたつもりです☆
生チョコのケーキはチョコレート&生クリームをふんだんに使いシナモンちゃんを描いたつもりですf^^;
絵の才能が…;;
業者のシート等一切使わないでデコペンで手書きしたので、娘の反応は、美味しいけど似てないでした><
一緒に食事をしていた親戚達はとても美味しいし可愛いと大好評でした♪
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# by kaorimr | 2006-03-04 19:52

☆紅茶パウンドケーキ☆

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紅茶のパウンドケーキには、香の良いフォションのアップルティーを使用しています。
あえて抽出はしていないので、紅茶の苦手な方にも食べて頂いております*^^*
本日はお雛祭り☆我が家では例に漏れず、お雛祭りケーキを焼きました^^
お内裏様・お雛様・三人官女・五人囃子まで苺で作りました♪

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午前中から14時迄幼稚園の役員会だったので、時間もなくさっさと作っちゃいました^^;
卒園間近なので最近役員会が増えました。
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# by kaorimr | 2006-03-03 18:03

☆新登場!!黒糖パウンドケーキ☆

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 黒糖パウンドケーキ!多数の『販売開始して!!』とのお声を頂き、デビューさせちゃいました*^^*
黒糖独特の味が好きな方にはたまらない一品です♪
黒糖は本場沖縄産だけを使用しています^0^
※画像はカットしたものになります。

新作を考えるのってとても楽しいです*^0^*
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# by kaorimr | 2006-03-02 12:28

☆チョコマーブルパウンドケーキ☆

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 新作のチョコマーブルパウンドケーキ☆
表面で濃い色がチョコのところ!お宅訪問に持って行く物なので断面図を載せられないのが残念;;
プチケーキをカットしたら綺麗なマーブルでした。
チョコレートパウンドケーキは他にも作って居るけどこちらは、プレーンの部分もあるから二度美味しいて感じで良いかも^^
お客様よりリクエストの入っている物もあるからどんどん試作しないと*^^*
本日は他に黒糖パウンドケーキも試作してみました♪
黒糖好きには良いかも^0^
ちゃんと沖縄産ですよ~~*^0^*
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# by kaorimr | 2006-03-01 16:55

☆オレンジパウンドケーキ☆

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サッパリが好きな人に人気のオレンジパウンドケーキ☆
オレンジピールをたっぷりと入れ洋酒が少し効いています*^^*
お子様よりも大人の女性に人気があります^0^
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二枚目の画像は断面図になります^^
断面図はなかなか撮る機会が無いのですが、これから少しずつ断面図もご紹介して行きたいなと思います♪
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# by kaorimr | 2006-02-28 17:05

☆苺坊主その1☆

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 昨日デコレーションケーキを作って余った材料で作りました^0^
数年前に作ってからはデコレーションケーキの定番にもなっている苺坊主です*^^*
昨日作ってケーキは娘のリクエストでマイメロディーの生デコ・シナモンロールの生チョコケーキなのですが、ケーキの才能より、絵の才能に問題があるような気がしてなりません;;
ホールケーキを沢山作るのは楽しいのですが、絵を描くのがなかなか難しいと思いました^^;
シート等が家にはないので取り寄せようかとも思いましたが、生ケーキの販売は行っていないので…

機会があったらマイメロ・シナモンケーキの二点を載せたいと思います*^0^*
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# by kaorimr | 2006-02-27 15:57